アサイベリーについて知っておくべき15のこと
健康的なライフスタイルを送るということは、さまざまな果物や野菜を食事に取り入れることも意味します。彼らは私たちの体が適切に機能するために必要なビタミンや他の健康的な栄養素が豊富です。したがって、ほとんどのいわゆる スーパーフード 果物と野菜の家族に属しています。これらの非常に強力な食品の1つはアサイベリーです。アサイベリーは長さ1インチの赤紫色の果実で、とても美味しくて健康的です。彼らはあなたの全体的な健康に良いです、そして彼らはあなたの肌も完璧に見えるようにします。これらの強力なベリーを試したことがない場合は、この記事から、今日試してみる必要がある理由がわかります。さらに、すでにアサイベリーが好きなら、これはあなたがそれらについてもっと学ぶための絶好の機会です。それでは、アサイベリーの世界に足を踏み入れましょう。
オプラはそれらを人気にしました
オプラウィンフリーのような国宝が何かが好きだと言ったとき、あなたはドリルを知っています、世界の他の国々を含む国全体がすぐにそのもの、製品または食べ物に恋をします。オプラは話しました アサイベリー オズ博士がゲストであり、これらの小さなベリーを将来のスーパーフードとしてブランド化した彼女のトークショーで。オプラショーの前は、これらのベリーは比較的知られていませんでした、そしてそれ以来、それらの消費は大幅に増加しました。さらに、オプラも登場しました ラリーキングライブ 彼女はベリーについて話し、彼らが彼女の体重を減らすのを助けたと述べました。
ベリーはブラジルの沼地と氾濫原に自生しています
アサイベリーは主にブラジルで見られます。アサイーのヤシは、沼地、氾濫原、アマゾンの熱帯雨林にあります。また、アサイベリーはトリニダードと南アメリカ北部の大部分で育ちます。アマゾン出身の人々は何百年もの間これらのベリーを使用しており、それらは伝統医学の不可欠な部分の1つです。
しかし、アサイーのヤシは60フィートもの高さに成長するため、小さなベリーは手に入れるのが難しいです。収穫は手作業で行われるため、この作業を担当する地元の人々は、収穫するためだけに危険な高さまで登る必要があります。地元の人々は迅速に行動しなければなりません。ベリーは船で輸送され、腐りやすいため、ベリーの摘み取りと輸送の準備は迅速に行う必要があります。
抗酸化物質が豊富
アサイベリーは抗酸化力があります。私たちの体は、フリーラジカルと戦い、破壊するために抗酸化物質を必要としています。フリーラジカルの役割は、私たちの体の健康な細胞を攻撃して損傷し、さまざまな病気を引き起こすことです。アサイベリーを定期的に摂取することで、フリーラジカルから体を守り、さまざまな健康上の問題を防ぎます。アサイベリーは、イチゴ、ラズベリー、ブルーベリーよりも抗酸化物質のレベルが高いと考えられています。そして最高のことは、これらのベリーは用途が広く、生、ジュース、スムージー、デザートへの添加物、乾燥、またはサプリメントなど、いくつかの異なる方法で消費できることです。
重要な脂肪酸が豊富
ベリーには、オメガ-3、オメガ-6、モノ不飽和オレイン酸などの高レベルの脂肪酸が含まれています。あなたは私たちの体が必要とすることをすでに知っています オメガ3脂肪酸 オメガ6のように正しく機能します。それらは心臓の健康、脳の健康に良く、高血圧も調節します。広告
いくつかの研究は、アサイベリーが非常に強力な組成を持っていることを発見しました。例えば、 Schauss AG から 自然および医薬品研究、AIMBRライフサイエンス 米国ワシントン州で、凍結乾燥したアサイベリーの組成を観察するための研究を実施しました。この研究の結果は、 Journal of Agricultural and Food Chemistry そして彼らは、アサイベリーが高レベルの植物化学物質とオリエンチン、ホモオリエンチン、スコパリンなどの様々なフラボノイドといくつかの未知のフラボノイドを持っていることを示しました。
さらに、研究チームは、オレイン酸とパルミチン酸とともに、脂肪酸、アミノ酸、ミネラル、その他の栄養素も発見しました。
アサイベリーの皮がすべてです
青みがかった紫色の肌が、アサイベリーがスーパーフードの地位を獲得した主な理由です。他の多くの果物と同じように、これらのベリーの皮には繊維と豊富なさまざまな栄養素が含まれています。また、アサイベリーからの最高レベルの抗酸化物質はそれらの皮膚にあります。したがって、サプリメント、ジュース、またはその他のアサイベリーを含む製品を購入する場合は、ベリーの皮が十分に含まれていることを確認する必要があります。
減量の援助
アサイベリーは減量と関連しています。たとえば、アサイベリーを主成分とするさまざまな減量サプリメントを購入することもできます。減量のためのアサイベリーの利点は、まださまざまな研究の対象となっています。しかし、科学者たちは、アサイベリーは体重を減らすのに役立つツールとしてのみ使用できると指摘していますが、それを行う唯一の方法は間違いありません。したがって、アサイベリーで体重を減らしたい場合は、健康的な食事と身体活動と組み合わせてみてください。
この小さなベリーはどのようにあなたが体重を減らすのを助けることができますか?ベリーには抗酸化物質、ビタミン、食物繊維が豊富に含まれているからです。さらに、アサイベリーは食欲を抑制し、食べる量を減らします。
アサイベリーはお肌に良いです
アサイベリー お肌にも非常に有益です。お気に入りの化粧品店やドラッグストアなどの棚にアサイベリーが入ったさまざまなスキンケア製品に気づいたことでしょう。広告
アサイベリーは、ビタミンや抗酸化物質が豊富で、オレイン酸が損傷した肌に不思議に思うので、肌に良いです。抗酸化物質はまた、太陽への露出によって引き起こされたフリーラジカルを殺し、それによってあなたの肌へのさらなる損傷を防ぎます。
スキンケアにおける天然成分の使用に関する研究では、 ファウラーJFジュニア から ルイビル大学皮膚科 アサイベリーは色素沈着過剰の治療に使用できると述べました。この研究の結果は、 Journal of Drugs in Dermatology 。
肌に黒い斑点がある場合は、アサイベリーで簡単に目立たなくすることができます。さらに、アサイベリーは健康的な成分であるため、健康的な輝きを取り戻すことで、お肌を完璧に見せます。
ベリーは心臓の健康を促進します
上記のように、ベリーは私たちの健康に不可欠な脂肪酸が豊富です。たとえば、オメガ3、オメガ6、さらにはオメガ9(オレイン酸)は、LDLまたは悪玉コレステロールのレベルを低下させ、HDLまたは善玉コレステロールのレベルを上昇させて心血管疾患を予防します。
心臓の健康のためのアサイベリーの利点は、によって実施されたパイロット研究で証明されました メディカスリサーチのCEO、ジェイ・ウダニ医学博士。 研究には、1日あたり200mgのアサイーパルプを1か月間摂取した10人の太りすぎの参加者が含まれていました。研究の結果は、 栄養ジャーナル そして彼らは、アサイーの摂取がブドウ糖、インスリン、総コレステロールの低下と関連していることを示しました。
免疫力を高める特性
ベリーは含まれています アラビノガラクタン、 これは、私たちの免疫に不可欠な役割を果たす細胞の活動を誘発する多糖類です。ベリーの定期的な摂取は、あなたの体がさまざまな感染症や病気をかわすのに役立ちます。今、あなたは風邪、インフルエンザ、および他の多くの病気に対する別の強力な武器を持っています。広告
消化を改善する
アサイベリーは、健康的な消化に不可欠な食物繊維が豊富です。さらに、健康的な消化は減量に不可欠です。つまり、これらのベリーを摂取しても、実際に減量することはできません。それはお互いに有利です–あなたにとってお互いに有利な状況です。
また、ベリーは解毒作用があり、毒素やその他の有害物質を体から取り除き、健康で丈夫にします。
ガンの予防
アサイベリーはまた、いくつかの研究で文書化されている癌予防と関連しています。例えば、 スーザンパーシバル、 の食品科学および人間栄養学部の教授 フロリダ大学 彼女のチームと一緒に、アサイベリーと癌細胞の関係について研究を行いました。
結果は、アサイベリーがテストされた約86%の白血病細胞で自己破壊反応を引き起こしたことを示しました。この研究の結果は、 Journal of Agricultural and Food Chemistry 。
脳の健康を促進する
高レベルの抗酸化物質のため、アサイベリーは認知機能を改善するのに有益です。アサイベリーに青紫色を与えるポリフェノールは、損傷した細胞をきれいにするタンパク質を活性化し、加齢に伴う精神的衰退に関連する有毒化学物質を分解してリサイクルします。
エネルギーブースター
多くの健康上の利点、抗酸化物質、その他の健康的な物質のために、アサイベリーの定期的な摂取はまた、エネルギーのブーストと関連しています。アサイベリーのこれらの特徴はまだ臨床研究の対象ですが、疲労感や疲労感を和らげることができると考えられています。
砂糖が少ない
アサイベリーは糖分が少ないですが、非常においしいので、血中のインスリンを調節するのに役立ち、糖尿病に苦しむ人々にとって有益であることが証明されています。また、体重が増えやすい、または体重が減る過程にある場合は、糖分の少ない食品を食べることは常に良いことです。
ビタミンやミネラルが豊富
すでに述べたように、アサイベリーはあなたの体が健康を維持するために必要なビタミン、ミネラル、その他の健康的な成分が豊富です。これらの素敵な小さなベリーが提供するものは次のとおりです。
- 新鮮なアサイベリーの100グラムのサービングは240カロリー未満です
- 脂肪酸(オメガ3、オメガ6、オメガ9)
- カルシウム
- 食物繊維– 50gのサービングには26gの食物繊維が含まれており、これは1日の推奨摂取量のほぼ100%です。
- ビタミンA
- ビタミンC
- ビタミンB
- ビタミンE
- セレン
- 亜鉛
- カリウム、マンガン、銅、鉄、マグネシウム。
結論
アサイベリーは10年前は比較的知られていませんでしたが、人気が高まっています。ベリーはスーパーフードと見なされており、全体的な健康と肌さえも改善する豊富なビタミンとミネラルを備えたそのステータスに値するものです。
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